ARNAUD LARHER, PâTISSIER ET MOF, NOUS L’AVONS RENCONTRé

© Fournis par 750 grammes Arnaud Larher est breton, pâtissier, et MOF pâtissier (Meilleur Ouvrier de France) depuis 2007. Pour ses clients, fous de ses truffes et autres douceurs chocolatées, il a décidé de se lancer dans ce deuxième métier de chocolatier. Résultat : de belles et bonnes choses dont certaines ont été récompensées par le Club des Croqueurs de Chocolat.  Quel...

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